1、主料：
金沙瓜1个、牛腩200克、咖喱酱适量、椰浆适量等。
2、做法：
（1）用刀切去金沙瓜顶2-3厘米。去核去瓤，中间挖空。用摄氏100度水以及少量盐、油滚至五成熟。
（2）牛腩切成长方形状，加入咖喱底味焖至嫩滑。
（3）将牛腩放入金瓜盅内，用咖喱粉和椰浆调好咖喱酱，倒入盅内蒸30分钟左右即可。
学做酸辣粉 学做酸辣粉的过程方法
1、原料：宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。 2、粉条在温水中泡约10分钟至软(0)人阅读时间：2024-10-06
爆炒香辣蟹 爆炒香辣蟹怎么炒最好吃
1、将梭子蟹大卸八块。2、这个步骤拿回家不好处理，买的时候可以让菜场的商贩大叔帮忙切好，回家洗干净就可以了。3、准备好辅料。4、大蒜、蒜苗或葱花或香菜、青红辣椒、生姜。这些材料事先准备好不至于做的时候手忙脚乱。5、锅中加(0)人阅读时间：2024-10-06
重庆辣子鸡 重庆辣子鸡的做法 最正宗的做法
1、重庆辣子鸡一般指辣子鸡。2、辣子鸡，是一道经典的川菜。一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人(0)人阅读时间：2024-10-06
香辣鸡腿堡 香辣鸡腿堡多少钱一个
1、将鸡腿洗净，水分吸干；2、用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；3、将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味；4、把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡腿，(0)人阅读时间：2024-10-06学做酸辣粉 学做酸辣粉的过程方法
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