1、食材:全麦自发粉200克、清水130克、红糖适量。
2、准备好自发粉和红糖,把红糖换成白糖也好吃。
3、将全麦粉倒在台面上,加入清水,天冷可以将清水换成温水,水温不烫手就可以了。
4、将面粉与水混合成光滑的面团,揉面可以用手揉,也可以用厨师机揉,全麦粉容易成型,很快就揉好。
5、将揉好的面团搓成长条状,切成均匀的小剂子。
6、分别将每个小剂子搓圆,然后用擀面杖擀成圆形的薄片。
7、往红糖里加入一勺面粉拌匀,这样蒸好的红糖会变得浓稠,糖三角也好成型。
8、取一张面皮,包入数量的红糖馅。
9、将面皮捏成三角的形状,这一步非常简单,动手试试就知道,要想让三条边捏的好看,可以试试用筷子夹一夹定型。
10、将捏好的糖三角置于温暖湿润处发酵,发酵时间大约半个小时到一个小时,不同季节的气温不一样,发酵好的糖三角体积大约变为原来的1.5倍大即可,然后送入蒸箱或者蒸锅,蒸十五分钟即可。
11、蒸好的糖三角松软可口,红糖馅香甜。
新鲜芦荟怎么吃(新鲜芦荟怎么吃法与做法)
1、将芦荟洗净,去头(把黄黄的东西给洗了)去尖尾。2、去小刺去皮,(芦荟叶肉很厚也很滑,去皮时小心刀锋伤手),切小块小块,水沸后放入锅中熬煮大概10多分钟(用汤勺舀,不像刚刚放进去时芦荟肉还会拉丝就差不多了),放冰糖。3(0)人阅读时间:2024-08-17蝉怎么储存(蝉怎么储存不会变质)
1、冷藏储存。(1)把搜集后的金蝉(知了猴)用冷水清洗,去泥,去脏物。(2)把2%的盐,1%的碱添加冷水中,烧开。(3)把清理后的金蝉(知了猴)放进开水中,滚动,3—5分鐘后捞起来。(4)待金蝉(知了猴)凉透后,放进冷柜(0)人阅读时间:2024-08-17小鸡炖蘑菇简单做法(小鸡炖蘑菇简单做法视频)
1、食材:小鸡750g,干榛蘑150g,植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。 2、干榛蘑用清水泡发,后洗净。小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块。 3、锅里倒入清水,放入鸡肉煮开焯水后捞出。 4、炒锅里倒(0)人阅读时间:2024-08-17qq糖怎么做果冻好吃的(qq糖做果冻的做法大全简单)
1、首先,准备好奶锅,(其他锅具也可以,清洗干净);2、加入400ml凉白开水,煮热,不用二次烧开;3、加入买来的qq糖(可以根据喜好增减用量);4、加入后,用干净的筷子进行搅拌,直至完全融化。加入切好的果肉,草莓切成丁(0)人阅读时间:2024-08-17新鲜芦荟怎么吃(新鲜芦荟怎么吃法与做法)
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