1、材料:南瓜200g、自制豆沙260g、面粉250g;辅料:酵母、花生油、盐、白芝麻。冷冻保存的豆沙馅提前取出,化冻。
2、南瓜去皮去籽,切小块,放入微波炉高火加热6分钟。
3、取出捣烂成泥状备用。
4、取250g面粉,将南瓜泥和酵母加入。
5、揉匀,和成面团,饧约一刻钟。
6、将面团放置案板上,擀成长方形薄片,表面均匀撒盐,并涂抹花生油。
7、顺长卷起成长条状。
8、分割成重约30g的小剂子。
9、用手按扁,稍擀一下。
10、将化好冻的豆沙馅分割成约30g一份,揉成小球。
11、取一份豆沙馅放入一个饼剂中,收口包起。
12、包裹成球状,收口朝下放置片刻。
13、全部包好后,统一将小球按扁,表面刷层水,撒匀白芝麻。
14、平底锅中倒少许油,5成热放入饼坯(芝麻面朝下),小火煎制。
15、底面上色后翻面,待两面全部呈金黄色时即熟。
怎么做油泼辣子(怎么做油泼辣子好吃)
1、食材:菜籽油10克,白芝麻20克,秦椒辣椒粉30克,十三香40克,白糖50克,姜粉90克,肉蔻70克,香醋80克。2、先准备主要材料:辣椒粉标细、白芝麻,香料少许。(草果、肉蔻,都是半个,切开后香味更重)。3、香料加(0)人阅读时间:2024-07-06怎么做糖醋荷包蛋 做糖醋荷包蛋的步骤
1、食材:鸡蛋5个,番茄酱50克,醋50克,白砂糖30克。2、准备调制糖醋荷包蛋用的汁,准备一个小碗,加入番茄酱、老陈醋、生抽、少许盐、白糖。3、在汤勺内刷上一层油,不让鸡蛋粘底,然后把鸡蛋打入汤勺中,如下图所示4、放入(0)人阅读时间:2024-07-06雾都是哪个城市(雾都是哪个城市的雅称)
1、伦敦、爱丁堡、重庆、东京、旧金山、安卡拉。伦敦是英国的首都、第一大城以及第一大港,也是欧洲最大的都会区之一兼世界四大世界级城市之一。20世纪初,伦敦人大部分都使用煤作为家居燃料,产生大量烟雾。2、这些烟雾再加上伦敦气(0)人阅读时间:2024-07-06自制糖葫芦 自制糖葫芦怎么才能脆不化
1、山楂洗净,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出2、尽可能地清理干净内部的山楂核备用3、用竹签将其一个一个的串起来4、冰糖加水,放一起熬煮,一开始时大火,起大泡,转成小火,慢慢熬转化成小泡泡,逐渐变成肥皂泡泡(0)人阅读时间:2024-07-06怎么做油泼辣子(怎么做油泼辣子好吃)
1、食材:菜籽油10克,白芝麻20克,秦椒辣椒粉30克,十三香40克,白糖50克,姜粉90克,肉蔻70克,香醋80克。2、先准备主要材料:辣椒粉标细、白芝麻,香料少许。(草果、肉蔻,都是半个,切开后香味更重)。3、香料加..2024-07-06怎么做糖醋荷包蛋 做糖醋荷包蛋的步骤
1、食材:鸡蛋5个,番茄酱50克,醋50克,白砂糖30克。2、准备调制糖醋荷包蛋用的汁,准备一个小碗,加入番茄酱、老陈醋、生抽、少许盐、白糖。3、在汤勺内刷上一层油,不让鸡蛋粘底,然后把鸡蛋打入汤勺中,如下图所示4、放入..2024-07-06雾都是哪个城市(雾都是哪个城市的雅称)
1、伦敦、爱丁堡、重庆、东京、旧金山、安卡拉。伦敦是英国的首都、第一大城以及第一大港,也是欧洲最大的都会区之一兼世界四大世界级城市之一。20世纪初,伦敦人大部分都使用煤作为家居燃料,产生大量烟雾。2、这些烟雾再加上伦敦气..2024-07-06自制糖葫芦 自制糖葫芦怎么才能脆不化
1、山楂洗净,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出2、尽可能地清理干净内部的山楂核备用3、用竹签将其一个一个的串起来4、冰糖加水,放一起熬煮,一开始时大火,起大泡,转成小火,慢慢熬转化成小泡泡,逐渐变成肥皂泡泡..2024-07-06