1、海米木瓜蛋汤的做法:用料:木瓜500克,鸡蛋50克,虾米15克,香菜3克,大葱3克,姜2克,花生油10克,盐4克,味精3克。
2、木瓜去瓤洗净,切成瓦棱形的片;把鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀海米放在碗内,用开水浸泡软,洗净杂质备用。炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入葱姜丝、海米粉炒。加入鸡汤熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟;加入精盐、味精,淋入鸡蛋液,盛在汤碗内,撒上香菜末即成。
3、木瓜每100克可食部中含有水分92克,蛋白质0.4克,碳水化合物7克,还富含胡萝卜素、维生素C和少量的矿物质。木瓜是中国地道的药材,内含黄酮、鞣质、多糖等药理成分,药效多样,但是成分复杂、理化性质不稳定。
干煸豆角最正宗的做法(干煸豆角最正宗的做法视频教程)
干煸豆角最正宗的做法如下。1、首先豆角洗净掰断去丝,猪肉切块剁成肉泥,姜,葱,蒜切好,干红辣椒剪碎和花椒入水浸泡5分钟捞出沥干。2、然后热锅给油,加入豆角,煎炸至豆角气泡盛出沥油,锅中留底油,加入猪肉泥,加入葱姜蒜煸炒,(1)人阅读时间:2024-07-07正宗羊蝎子的做法 正宗羊蝎子的做法步骤
1、取出剁好的羊脊骨,清洗干净放在清水中浸泡1小时,泡出血水。锅中加入充足的清水,花椒1茶匙、香叶2片,葱姜各2片。水开后放入羊脊骨,放入1勺料酒、大火烧开。撇去浮沫,捞出羊脊骨后再关火,倒掉焯水的汤。洋葱切片,锅中加入(1)人阅读时间:2024-07-07正宗红糖发糕的做法(正宗红糖发糕的做法窍门)
1、红糖溶解,放凉至温;放入酵母搅拌,红枣洗净切碎;将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团,发至两倍大。2、取一个小点的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越莓干,将稀面团倒入涂油的模具里,表面撒些红枣粒;微波炉高火不加盖烤1.5分钟即可(1)人阅读时间:2024-07-07红烧猪脚最正宗的做法(红烧猪脚最正宗的做法视频教程)
1、猪蹄剁成大块洗净备用,锅内盛适量的清水煮开后,放入猪蹄焯水沥干水分备用。2、备好葱姜及炖肉料包。炒锅中放入油,烧热后放入白糖,变色溶解变成淡褐色。3、放入猪蹄炒出糖色。4、加入葱姜翻炒后,入料酒、生抽、老抽炒匀加清水(1)人阅读时间:2024-07-07干煸豆角最正宗的做法(干煸豆角最正宗的做法视频教程)
正宗羊蝎子的做法 正宗羊蝎子的做法步骤
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