蒲桃是桃金娘科植物的一种果实,味道酸涩,带苦,不是很好吃,因此很多人怀疑蒲桃的可食性,想知道蒲桃可以吃吗?蒲桃怎么吃呢?
蒲桃无毒。
在中医上分辨,蒲桃性温,味辛,入肾经,无毒无刺激,是一种可以入药的成分,在中医上有很好的收敛、止泻、温肾、祛寒等作用,因此蒲桃无毒,有治疗作用。
蒲桃可以吃。
蒲桃虽然果体较小,但是其可食部位约达到了80%,含有较多的单宁、蒲桃素、脂类、纤维素、矿物质、生物碱等成分,都是对人体有好处的成分,因此蒲桃是可以食用的。
1、直接生吃。
蒲桃是可以直接食用的食物,但是味道酸涩,口味不好,因此不是很建议生吃。
2、泡水饮用。
蒲桃通常的食用方法是泡水饮用,这样有效成分可以吸收,但是又不会那么影响口味,因此常用的食用方法是泡水饮用。
3、煎剂饮用。
蒲桃最常使用的食用方式是煎剂,通常是和多种药材搭配,具有很好的治疗作用。
1、止泻,蒲桃具有很好的收敛止泻的作用,对于饮食不当或者寒凉导致的腹泻都有一定的缓解和治疗的作用,因此吃蒲桃可以止泻。
2、温肾,肾阳虚会导致须发早白,身体虚弱,而蒲桃性温,入肾经,可以缓解肾阳虚的情况,因此吃蒲桃有温肾的作用。
3、杀菌,蒲桃中含有的大量的挥发性成分和有机酸等,具有很强的杀菌作用,在饮食寒凉或者不洁的时候可以食用一些蒲桃,有很好的杀菌止泻的作用。
孕妇不建议没事直接吃蒲桃。
1、蒲桃的味道不好,孕妇本身食欲弱,食用蒲桃的话有可能出现食欲更低,导致营养吸收不够的情况。
2、蒲桃有收敛的作用,正常孕妇因此子宫压迫肠胃、体内激素影响、体质阴虚等情况,本身就很容易有便秘的情况,再食用一些收敛蒲桃,有可能影响排便的情况。
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