1、粿皮:红薯去皮500克,糯米粉150克,白糖20克,食用油10克,开水少许,馅料:芋泥馅300克。
2、新鲜红薯蒸熟去皮,趁热加入糯米粉和糖揉成不粘手的面团,如面团太干,酌情加入少量开水。成团后加入食用油继续揉,直至成光滑面团。
3、把面团,馅料平均分成十份,面团擀圆,包入馅料,整成三角形。
4、油锅加入油,烧热放入油粿,中小火炸熟即可装盘。
饼怎么做(饼怎么做又软又好吃还不发面)
1、用料:肉末100克、面团200克、姜适量、蒜适量、葱段5克、洋葱5克、生抽5克、蚝油5克、盐3克、食用油5毫升。2、碗中放入肉末、姜、蒜、葱段、洋葱、生抽、蚝油、盐,腌制20分钟。3、面团擀成薄饼,放入肉馅,铺均匀。(1)人阅读时间:2024-07-29平菇怎么做好吃法大全(平菇怎么做好吃法大全窍门)
1、平菇肉片汤。平菇洗净用手撕成小块,沥干水份,葱切成葱花,蒜拍扁待用;里脊片切片,放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟;自动烹饪锅打开电源,淋入1汤匙油;按炒菜键后放入蒜爆香;然后把沥干水份的平菇倒入,炒出香味;倒(2)人阅读时间:2024-07-29冷冻皮皮虾怎么做好吃(冷冻皮皮虾怎么做好吃又简单视频)
1、将皮皮虾从冰箱拿出来解冻,解冻后用清水冲洗2次,沥干水分。2、锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐。3、倒入皮皮虾,盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,4、皮皮虾可以直接剥开吃,(2)人阅读时间:2024-07-29鸡架汤怎么炖好喝又营养(鸡架汤怎么炖好喝又营养视频)
1、鸡架竹荪汤。这道汤简单至极又不失鲜美,并有着豆苗和竹荪的清香爽口。冬日主菜口味较重,饭后一碗汤,让人满足而又平静。做法步骤是首先将清理过的鸡架、小排和姜片放到凉水锅中准备烧热。烧开水,撇去水面浮沫,转小火熬煮2小时。(1)人阅读时间:2024-07-29饼怎么做(饼怎么做又软又好吃还不发面)
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