1、主料:大米(80克)、五花肉(100克)、栗子(20克)、油菜(4颗)、胡萝卜(半个);辅料:植物油(半勺)、生抽(1茶匙)、老抽(几滴)、砂糖(1克)、酒酿(1 茶匙)、葱(1段)、姜(1块)、盐(3克)、五香粉(适量)。
2、做法步骤:准备食材,五花肉切片,用酒酿,砂糖,五香粉,盐1克,生抽,老抽腌制一会,栗子去皮,葱切段,姜切丝。
3、油菜清洗干净,胡萝卜切成花。
4、五花肉用清水泡10分钟。
5、大米淘洗干净,添入适量清水,盐2克。
6、大火烧开后转最小的火煲。
7、水分收干后放入栗子,盖上锅盖继续煲。
8、锅中放入五花肉,放入葱,姜小火煎至出油。
9、五花肉成金黄色,并且出油。
10、五花肉摆放入砂锅中,连同炼制出的油一起倒入,盖上锅盖继续小火焖烧20分钟。
11、油菜和胡萝卜摆放进去,盖上锅盖焖烧5分钟。
12、油菜和胡萝卜断生就可以了。
炖排骨怎么做好吃(芋头炖排骨怎么做好吃)
1、炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄。放入葱姜蒜、八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱、豆腐乳、翻炒均匀。把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即(2)人阅读时间:2024-10-04养生的食物有那些(养生的食物有那些图片)
1、养生的食物有很多,比如说是西洋参,阿胶,燕窝,海参等,还有我们平常吃的小米,牛奶还有红枣,这些都是属于补气养血的养生食物,可以根据自己不同的病症,选择适合自己的食物养生。比如说贫血就可以多吃点阿胶来补气血。2、养生茶(6)人阅读时间:2024-10-04鱼头豆腐汤做法 鱼头豆腐汤做法家常做法
1、制作食材:鱼头 ,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋各适量。2、豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。3、锅里热猪油,炒香姜 蒜 花椒,八角。4、放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。5、(2)人阅读时间:2024-10-04蛋挞液怎么做简单做法(蛋挞液怎么做简单做法没有牛奶)
1、将鸡蛋打入烧杯里,不需要过滤蛋黄和蛋清。2、加入白糖和牛奶后搅拌均匀,用漏勺过滤蛋液,放入烧杯中备用。3、将过滤好的蛋液倒入容器中即可。4、正常的蛋挞液是淡黄偏白的颜色,而若是蛋黄液坏掉了的话其颜色会有明显的改变,可(2)人阅读时间:2024-10-03炖排骨怎么做好吃(芋头炖排骨怎么做好吃)
1、炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄。放入葱姜蒜、八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱、豆腐乳、翻炒均匀。把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即..2024-10-04养生的食物有那些(养生的食物有那些图片)
1、养生的食物有很多,比如说是西洋参,阿胶,燕窝,海参等,还有我们平常吃的小米,牛奶还有红枣,这些都是属于补气养血的养生食物,可以根据自己不同的病症,选择适合自己的食物养生。比如说贫血就可以多吃点阿胶来补气血。2、养生茶..2024-10-04鱼头豆腐汤做法 鱼头豆腐汤做法家常做法
1、制作食材:鱼头 ,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋各适量。2、豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。3、锅里热猪油,炒香姜 蒜 花椒,八角。4、放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。5、..2024-10-04蛋挞液怎么做简单做法(蛋挞液怎么做简单做法没有牛奶)
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