1、先将金瓜用刀切成小块,用大碗装着,碗底先放少量白糖,再放进金瓜块,每放入一块金瓜,都要撒上一层白糖。把金瓜块放完后,把全部的白糖放进,腌制24小时。然后,将分泌出来的糖水倒出约100克,渗入粟粉中搅成稀浆待用。接着把已腌制过的金瓜块连同糖水一起放进不锈钢锅内,先用中火煲滚,再改为慢火煮,煮至存有少量糖水时,把已开稀的粟粉浆倒入,搅拌均匀,再放橙膏,再搅成泥状,便成瓜泥,装在不锈钢盘,放入冰箱冷藏待用。
2、将威化纸2纸连在一起摊开,把瓜泥分别放上,再将瓜丁用刀切开条,并分别放在金瓜泥中间,卷成长筒条状待用。然后把自发粉盛在碗间,加入清水60克,用筷子搅拌均匀,再加入15克生油,再搅拌均匀,便成脆浆。
3、将炒鼎洗净,烧热倒入生油,待油热至约180摄氏度时,把已卷好的金瓜卷分别粘上脆浆,放入鼎内炸至呈金黄色,捞起,用刀切件放在餐盘上即成。
糙米怎么做 糙米怎么做比较软
1、糙米1份(300ml)、水2份、纯海盐少许。2、将糙米量好,先不用水洗。3、将米放入锅中,开小火进行干炒。4、米炒到变色,并且有个别米粒开花,则炒制结束。5、锅内放入2倍的水,一点纯海盐,中大火煮开。6、将锅内的漂浮(1)人阅读时间:2024-09-19出月子了可以吃哪些水果(出月子了可以吃哪些水果和蔬菜)
1、苹果:苹果不仅酸甜可口,而且酥脆多汁,营养丰富,味道鲜美。苹果含锌量很高,产妇多吃苹果,有助于胎儿健康发育。另外产妇吃苹果还可以补充锌和碘等等的元素,苹果酸甜爽口,可以增进食欲,促进消化,对于产妇恢复身体有极大的好处(2)人阅读时间:2024-09-19鸡蛋可以做的蛋糕(鸡蛋做的蛋糕可以留到第二天吗)
1、先把蛋黄和蛋清分离。2、蛋清中加入白砂糖,搅打成泡沫状,觉得可以了就停下,静置两分钟之后,用手动打蛋器在表面提一下,能挂住就行。3、放入两勺面粉和蛋黄搅拌均匀。4、搅拌成面和泡沫的混合物。5、最后放入烤箱180度烤一(1)人阅读时间:2024-09-19生菜肉丝怎么炒好吃 生菜肉丝的做法
1、生菜洗净,把肥肉和瘦肉分开,瘦肉用生粉和盐腌15分钟,把肥肉放锅里炼油,油炼好后放入瘦肉爆炒,炒至肉变色即可放入生菜同炒,差不多熟的时候放盐和鸡精调味,起锅装盘。2、青菜要和肉或是其他东西一起炒才更有味,才会更香,更(1)人阅读时间:2024-09-19糙米怎么做 糙米怎么做比较软
1、糙米1份(300ml)、水2份、纯海盐少许。2、将糙米量好,先不用水洗。3、将米放入锅中,开小火进行干炒。4、米炒到变色,并且有个别米粒开花,则炒制结束。5、锅内放入2倍的水,一点纯海盐,中大火煮开。6、将锅内的漂浮..2024-09-19出月子了可以吃哪些水果(出月子了可以吃哪些水果和蔬菜)
1、苹果:苹果不仅酸甜可口,而且酥脆多汁,营养丰富,味道鲜美。苹果含锌量很高,产妇多吃苹果,有助于胎儿健康发育。另外产妇吃苹果还可以补充锌和碘等等的元素,苹果酸甜爽口,可以增进食欲,促进消化,对于产妇恢复身体有极大的好处..2024-09-19鸡蛋可以做的蛋糕(鸡蛋做的蛋糕可以留到第二天吗)
1、先把蛋黄和蛋清分离。2、蛋清中加入白砂糖,搅打成泡沫状,觉得可以了就停下,静置两分钟之后,用手动打蛋器在表面提一下,能挂住就行。3、放入两勺面粉和蛋黄搅拌均匀。4、搅拌成面和泡沫的混合物。5、最后放入烤箱180度烤一..2024-09-19生菜肉丝怎么炒好吃 生菜肉丝的做法
1、生菜洗净,把肥肉和瘦肉分开,瘦肉用生粉和盐腌15分钟,把肥肉放锅里炼油,油炼好后放入瘦肉爆炒,炒至肉变色即可放入生菜同炒,差不多熟的时候放盐和鸡精调味,起锅装盘。2、青菜要和肉或是其他东西一起炒才更有味,才会更香,更..2024-09-19