主料：小黄花鱼一斤。配料：葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、花椒。
1、分两次将鱼炸到微黄色，出锅。
2、将葱、姜、蒜切片，放在饭碗里。加料酒5钱、酱油5钱、盐适量、糖一小勺，一起放到碗里调匀。加水加到9分满碗。
3、将锅刷净，点火，放一点点油，油热后将适量花椒下锅，出味后将炸好的鱼入锅，将碗里调好的调料滋到入锅中，中火盖上锅盖闷5分钟出锅。
南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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红藜麦米的食用方法 红藜麦米的食用方法和禁忌
1、原材料：蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1～2一茶匙。2、红藜麦清洗，放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅，再用沸水清洗。美油麦菜清洗后，剥成鲜美尺寸。3、(7)人阅读时间：2024-09-30南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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