1、菠菜猪肝汤:材料需要菠菜120克、姜5克、大葱5克、盐3克、猪肝120克、猪油10克、豌豆淀粉3克、味精1克。先把菠菜洗干净,然后沸水放入中烫一会,在捞起切成段。这样做的目的是去掉涩味和少量的草酸。然后在把葱姜洗净、姜拍破、葱切段,在将鲜猪肝洗净并切成薄片。猪肝片与水淀粉、食盐、味精拌匀。起锅,清汤加进去,可以是肉汤或者是鸡汤,然后将生姜、葱段、熟猪油一起煮,几分钟后放入猪肝片、菠菜,煮熟就可以吃了。
2、清炒菠菜:材料需要菠菜550公克、蒜仁2粒、盐1/2小匙、鲜鸡粉1/4小匙、水。先把大蒜切碎备用,在把菠菜洗净沥干水分并切小段,起锅,倒入油烧热,放入大蒜碎爆香,在放菠菜段,在加鲜鸡粉、水,大火快炒菠菜变软就可以吃了。
3、芝麻菠菜:材料需要白芝麻1小匙、酱油1大匙、香油1小匙、芝麻酱2大匙、菠菜340公克,将菠菜放于滚水中烫熟,然后沥干装盘备用,在把调味料搅拌均匀的淋于上面即可,最后洒上芝麻就可以吃了。
含钙的食物有哪些 含钙的食物有哪些食物水果和蔬菜
1、奶制品:尤其酸奶,酸奶比牛奶略胜一筹,一杯约227克的酸奶能提供一日所需钙质的三分之一。强化钙的橘子汁、豆奶等同样也是钙质的好来源,在喝强化钙的饮品时,不要忘记先摇晃一下瓶子,因为钙质通常会沉在瓶底。2、肉及禽蛋类:(1)人阅读时间:2024-10-04空心菜粥做法 空心菜粥的功效与作用与营养价值
1、先把白粥煮好,备用。2、蒜拍碎,空心菜洗好,然后空心菜梗切碎,锅里放少量油,转动锅,让锅底均匀沾上油。3、把蒜米放进锅里,放盐,放空心菜梗炒一下至软,再放进白粥。4、用少量冷水兑开淀粉,把水淀粉倒进粥里,沸腾后盛起即(1)人阅读时间:2024-10-04自然发面蒸馒头怎么做 自然发面蒸馒头怎么做视频
1、取适量面粉,发酵粉和清水,搅拌均匀后放入面粉中,把面粉揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上,静置2小时,当面团出现蜂窝状时说明已经好了。2、发好的面团做成合适大小的面剂子,揉成馒头模型,起锅烧水。3、将馒头放在屉布上,盖上盖(2)人阅读时间:2024-10-04灌肠怎么做才好吃 灌肠怎么做才好吃又简单
1、做法:一般用五花肉做。切成小片后4X4CM差不多大小,配好调料(像王守义十三香、酱油、少量白酒、盐)将肉混好后放置3小时,再往猪小肠衣里灌好,25CM长扎一节晒干。2、蒸着吃。将整根灌肠用高压锅蒸熟,是用蒸汽蒸吃。不(2)人阅读时间:2024-10-04含钙的食物有哪些 含钙的食物有哪些食物水果和蔬菜
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