1、主料:豆角500克、肉末50克、细面条200克;辅料:蘑菇酱3小勺、葱、蒜、盐 适量、蒜醋3小勺、开水适量、小红油2小勺、油适量。
2、豆角抽去筋,洗净控水,掰成小段,切好葱、蒜备用。
3、炒锅上火后,倒入油,油温7成热时,放入葱、蒜爆香。
4、将准备好的豆角放入油锅中翻炒。
5、豆角变色后加入肉沫翻炒。
6、加入适量盐,搅拌均匀,盖盖焖5分钟。
7、将买来的面条切成短。
8、豆角炒至6成熟时,锅内倒入开水,淹没豆角。
9、将切短的面条均匀的撒在豆角上面。
10、大火烧开转小火加盖焖煮10分钟。
11、面条熟后,放入葱花,搅拌匀备用。
12、将蒜加盐倒成蒜泥,加入醋搅匀备用。
13、将拌匀的焖面放入碗中,加入提前准备好的蒜醋。
14、倒入小红油,调味。
15、继续加入3小勺蘑菇酱,搅拌均匀。
16、一碗香喷喷的肉末豆角焖面就做好了。
快速吃花生米方法 怎样吃花生最好
1、醋泡花生米干辣椒切成小圈,小葱白切成末。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)。倒入花生米,淋麻油,花生米浸(2)人阅读时间:2024-09-16福州特色美食 福州特色美食小吃有哪些
1、佛跳墙说到福州的特色美食,最知名的就是佛跳墙了,到福建不吃佛跳墙,就好比到长沙没吃臭豆腐。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。佛跳墙还接待过西哈努克(4)人阅读时间:2024-09-16澳门特色美食(香港特色美食)
1、澳门猪扒包:最为出名的当然就是大利来猪扒包了,澳门威尼斯人的大运河购物中心就有一家,走路就能到达,所以每次去澳门必打卡这家猪扒包。酥脆的菠萝包外皮包裹着鲜嫩多汁的猪扒,一口咬下去超满足,而且大利来记的猪扒包份量很足,(2)人阅读时间:2024-09-16三亚有啥特色美食 三亚有啥特色美食好吃
1、文昌鸡:文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。2、万宁和乐蟹:产(4)人阅读时间:2024-09-16快速吃花生米方法 怎样吃花生最好
1、醋泡花生米干辣椒切成小圈,小葱白切成末。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)。倒入花生米,淋麻油,花生米浸..2024-09-16福州特色美食 福州特色美食小吃有哪些
1、佛跳墙说到福州的特色美食,最知名的就是佛跳墙了,到福建不吃佛跳墙,就好比到长沙没吃臭豆腐。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。佛跳墙还接待过西哈努克..2024-09-16澳门特色美食(香港特色美食)
1、澳门猪扒包:最为出名的当然就是大利来猪扒包了,澳门威尼斯人的大运河购物中心就有一家,走路就能到达,所以每次去澳门必打卡这家猪扒包。酥脆的菠萝包外皮包裹着鲜嫩多汁的猪扒,一口咬下去超满足,而且大利来记的猪扒包份量很足,..2024-09-16三亚有啥特色美食 三亚有啥特色美食好吃
1、文昌鸡:文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。2、万宁和乐蟹:产..2024-09-16