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海米发菜干丝(干海米如何做菜)

时间:2023-03-11人气:作者: 佚名

海米发菜干丝(干海米如何做菜)

1、原料:海米30克,干发菜15克,香豆腐干3块,蒜2瓣,调料适量。

2、做法:将海米加黄酒和水浸发;发菜择洗干净,加水煮沸2分钟捞起沥干;香豆腐干入沸水焯后切丝。油锅烧热,投入蒜茸、葱、姜末爆香,放入海米、黄酒,加水煮沸5分钟,加入发菜、香豆腐干丝,用文火焖煮10分钟,调入精盐、味精,用水淀粉勾芡即成。

标签: 海米  

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