1、先把芦苇笋处理好,把根部硬老的地方去掉了。
2、然后将芦苇笋洗净,然后再把芦笋切成两段。
3、之后起锅热油,油八成热把芦笋倒进去煸炒。
4、炒两分钟加半勺盐,继续炒两分钟,直至芦苇笋变软即可了的。
正宗醉蟹做法(正宗醉蟹做法视频教程)
1、螃蟹买回家用清水养着,多换水,让它吐脏东西。刷洗螃蟹的蟹钳蟹腿蟹肚。最后用凉白开浸泡螃蟹。 姜切末备用。黄酒,加盐,加糖,拌匀。 把螃蟹控水后放入可以密封的罐子里,放入姜末,倒入刚刚调好的黄酒。2、黄酒的量要盖过螃蟹(0)人阅读时间:2024-07-10毛氏红烧肉的正宗做法(毛氏红烧肉的正宗做法视频窍门)
1、准备食材:白糖20g,姜10g,葱10g,桂皮10g,鸡精10g,盐10g,老抽10g,油10g,五花肉200g。2、五花肉切块,葱姜切段,锅中倒油,放入白糖。3、炒出糖色后,放入五花肉,翻炒均匀。加入葱姜、八角、桂(0)人阅读时间:2024-07-10红烧茄子最正宗的做法(红烧茄子最正宗的做法煎茄子)
【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角(大料)两枚、葱三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜两棵,(0)人阅读时间:2024-07-10醋溜木须的正宗做法 醋溜木须的正宗做法窍门
1、准备食材,牛脊肉适量,黄瓜、鸡蛋各适量、酱油、醋、鸡精、盐、葱姜、料酒、香油,水淀粉、胡椒粉各适量。2、将牛里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀,黄瓜切片,葱姜切末。3、取一小碗,倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精(0)人阅读时间:2024-07-10正宗醉蟹做法(正宗醉蟹做法视频教程)
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