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汤圆和元宵的区别在哪里(元宵的制作过程)

时间:2023-02-25人气:作者: 佚名

汤圆和元宵的区别在哪里(元宵的制作过程)

1、元宵和汤圆的馅料选择不同,汤圆馅偏软,咸甜荤素选择众多,元宵馅偏硬,以甜口为主,

2、其次元宵煮的时间长,要10分钟以上,汤圆煮的时间短,3分钟就好了,

3、另外两者的做法不同,汤圆是包出来的,表面光滑黏糯,元宵是滚出来的,表皮干燥松软。

标签: 元宵  过程  区别  汤圆  

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