肯德基奥尔良烤翅做法（肯德基奥尔良烤翅做法和配方）

1、食材：鸡翅500克、奥尔良烤鸡翅粉50克、清水适量、盐适量、蜂蜜适量；

2、把鸡翅洗净，沥干水分，在鸡翅的正反两面都划上两道斜的一字刀口，方便后面鸡翅腌制入味。

3、把50克奥尔良烤鸡翅粉放入碗里，加入清水和一点点盐，搅拌均匀。

4、把鸡翅放进去腌制，把所以的鸡翅都要翻身，正反两面都要腌制到。

5、盖上盖子，放入冰箱腌制8小时。天气冷的话可以不放入冰箱，就放在室内腌制。

6、准备好蜂蜜，把蜂蜜倒入小碗里，加入清水搅拌均匀备用。

7、把鸡翅放入烤箱，均匀的散开摆放好。

8、烤箱调到200度温度，时间15分钟，开始烤鸡翅。

9、15分钟到了后，把蜂蜜水均匀的涂抹在鸡翅上。鸡翅反面也要均匀的涂抹上蜂蜜水，然后再入烤箱烤，时间温度不变，烤8分钟。

10、8分钟时间到了后，先不要拿出鸡翅，让鸡翅在烤箱里闷一会，时间大概是3分钟，这样再拿出鸡翅会充满香气，吃起来味道也会更美味，还可以让油自然的滴落点，吃起来不会感觉太油。