1、仔姜400g，冰糖150克，白醋250ml，盐适量，紫苏叶三四片没有可以不放。
2、姜洗净，刨刀刨出薄片。
3、加少量盐，腌15分钟左右。
4、冰糖放进醋中，小火融化，紫苏叶放进做好的糖醋汁。
5、小奶锅烧一锅开水，腌好的姜片攥干水丢进开水五秒捞出。
6、姜片凉到不烫手，攥干水放进开水煮过的玻璃瓶里，加入姜醋汁，盖紧盖子放进冰箱。三五天就可以吃了，每天早餐必备。
简单的好吃的麻花（简单麻花做法）
1、准备250克面粉，3克左右的酵母、15克左右的糖，搅拌均匀。放入一个鸡蛋，紧接着加入一勺色拉油，搅拌并放入90毫升温水。2、将面团揉至光滑盖上保鲜膜。让面团发酵至两倍大后揪长，揪成同等大小的面团揉长。3、反方向使劲搓(0)人阅读时间：2024-09-17
炒米粉简单又好吃 炒米粉简单又好吃怎么做
1、将调味料1用果汁机打成泥状（可加入少许色拉油）。油豆腐切片备用。2、将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟，再加入米粉同煮，熟后盛(0)人阅读时间：2024-09-17
牛肉面选择什么牛肉（牛肉面选择什么牛肉好）
1、牛肉面一般选择牛腿肉比较好吃。因为牛腿骨熬汤比较鲜美。剩下的肉刚好做码子。当然，这里指的是专门的牛肉面馆。若是一般的面馆，以较便宜的牛腩为主。2、牛肉面，是一道常见的面食，也是甘肃省兰州市的一道传统美食；该菜品具有“(0)人阅读时间：2024-09-17
怎么做蛋有营养 怎么做蛋营养价值最高
1、煮鸡蛋：鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会(0)人阅读时间：2024-09-17简单的好吃的麻花（简单麻花做法）
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