1、材料：虾爬子肉200克、韭黄300克、鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片。调料：盐、生抽、料酒。
2、韭黄洗净切成段状。
3、鸡蛋打散后，入锅炒制后盛出备用。
4、锅中留有底油，加入蒜片爆香、佐料爆香后加入韭黄和黒木耳炒制。
5、将虾爬子肉放入锅中炒制、依次加入料酒、生抽、盐调味。
6、加入炒好的鸡蛋再翻几下即可出锅。
南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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1、原材料：蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1～2一茶匙。2、红藜麦清洗，放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅，再用沸水清洗。美油麦菜清洗后，剥成鲜美尺寸。3、(5)人阅读时间：2024-09-30南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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