1、材料:菜脯碎1包(120g)冲洗沥干水、猪肉碎300g、红辣椒2条(剁碎)、九层塔50g(切碎)、鸡蛋6粒(打散蛋汁)、食水2/3杯、食油适量、盐适量、蒜蓉6瓣、酱油一勺、麻油一勺、蚝油一勺、胡椒粉适量;
2、热镬烧油爆香蒜蓉盐。
3、放入菜脯碎,猪肉碎,红辣椒碎旺火翻炒2分钟。
4、盛入钢盆中待稍凉后加入鸡蛋汁和食水。
5、淋入酱清,麻油,蚝油各适量并撒下九层塔碎和胡椒粉少许一起参拌均匀。
6、一定要在锅内水沸后才将食材放入锅蒸。
7、旺火速蒸15-18分钟。停火后不马上出锅,利用余温虚蒸一会。
如何做爆炒鱿鱼须(如何做爆炒鱿鱼须好吃)
1、主料:鱿鱼须适量、洋葱适量、青椒适量、红椒适量 2、辅料:生姜适量、大蒜头适量、酱油适量、白糖适量、干辣椒适量、鸡精适量、盐适量。 3、鱿鱼须清洗干净。 4、大长的切段,粗的部分我把它剖开了。 5、洋葱洗净切(1)人阅读时间:2024-10-06意大利面酱怎么做(意大利面酱怎么做?)
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1、把准备好的茯苓加工成粉末,再把它与糯米粉和白糖放在一起,调匀备用。2、加入适量的清水,把茯苓粉和糯米面与白糖调成糊状,也可以提前把白糖用水化开,再加入到糯米粉和茯苓中。3、把电饼档插上电源,加热以后放少量食用油,然后(1)人阅读时间:2024-10-06自制小蛋糕 自制小蛋糕的简单做法
1、食材:四五个鸡蛋、150克的低筋面粉、60克白砂糖、80克蜂蜜、40克的熟油。2、先将鸡蛋打入容器中,接着把白糖和蜂蜜都倒入在一起。3、用打蛋器打发。把容器里的鸡蛋,打至提起打蛋器的时候纹路不会立马消失就好。4、把准(1)人阅读时间:2024-10-06如何做爆炒鱿鱼须(如何做爆炒鱿鱼须好吃)
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