1、原料：冬菇十只，笋尖五条，笋片一碗，鸡两大块，金针、木耳各半碗，白果、栗子各二十粒。生抽、酒、白糖各适量。
2、香菇泡软去蒂，每个切两斗半；笋尖浸软，洗净切段；鸡切滚刀块；金针、木耳泡软后，摘去硬蒂洗干净。白果、栗子均去壳。
3、用五汤匙油起镬，倒入鸡块炒拌，淋下酒炒匀，然后加入其余的材料，旺火炒约五分钟，加入生抽、水、盖好，慢火煲约十分钟，最后加数滴麻油。
有蜂蜜能做什么吃的 蜂蜜能做的食物
1、蜂蜜捞水果。可以选择自己喜欢的水果，比如雪梨。将雪梨洗净去皮，切成薄片，放入碗中备用。将蜂蜜倒入碗中，不宜过多。不仅有止咳的作用，还可以滋阴润肺，对身体大有益处。2、蜂蜜蔬菜沙拉。选择自己喜欢吃的蔬菜，洗净，沥干水分(1)人阅读时间：2024-09-19
勾芡怎么做 玉米淀粉勾芡怎么做
1、勾芡的时间是需要把握好的，一般在制作菜肴九成熟的时候进行勾芡，如果太早勾芡就会让卤汁发酵，如果太晚勾芡，菜的受热时间就会太长，失去了脆的口感，勾芡还要注意做菜的时候，油一定不能够使用太多，否则卤汁没有办法很好的粘在原(1)人阅读时间：2024-09-19
怎么做鸭 怎么做鸭架汤简单又好吃
1、食材：鸭子一只、姜适量、青红椒2个、食用油适量、老抽适量、冰糖适量、啤酒适量2、将鸭子斩块、姜切片、青红椒切菱形片，把鸭块和冷水放到锅里，水开后捞出用冷水冲洗。3、锅里烧热油，爆香姜片，放入鸭块炒至鸭皮金黄，加入老抽(1)人阅读时间：2024-09-19
怎么烧菜（普宁豆醤怎么烧菜）
1、将要炒的青菜浸泡十分钟，然后洗净。可以选择切小一点。2、准备好干净额炒锅，如果锅里有水，要先热锅让水分蒸发，不然会喷油。3、倒入些许油，油的量大概覆盖锅的平底即可，热油。4、等到锅内冒烟的时候也就是油热了，倒入青菜。(2)人阅读时间：2024-09-19有蜂蜜能做什么吃的 蜂蜜能做的食物
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