常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

煮海鲜用开水还是用凉水(煮海鲜用开水还是用凉水煮多久)

时间:2022-12-14人气:作者: 佚名

煮海鲜用开水还是用凉水(煮海鲜用开水还是用凉水煮多久)

1、一般煮基围虾等比较容易熟的海鲜,可以用开水下锅煮,开水煮能保留海鲜的鲜味和较嫩的口感。

2、如果是煮海鲜汤或者一些比较难熟的海鲜,最好是用热水煮,热水煮的时间更长,能将海鲜的鲜味和营养都煮进汤汁中,使汤汁更浓郁美味。

标签: 凉水  开水  海鲜  

最新文章

相关文章