1、用料:鸭舌、卤水、青椒、洋葱、姜、蒜、豆瓣、干辣椒、葱。
2、买回新鲜的鸭舌,放上些盐,用手搓揉裹上盐的鸭舌,搓去上面的黏液,然后用清水清洗干净。
3、下锅炒一下,打去浮沫,然后放进卤水卤上十五分钟左右关火,鸭舌继续留锅上泡上一会儿,便于入味。然后捞出来放一边待用。
4、准备大头菜和洗净的葱,葱切段,大头菜切丝,还有准备干辣椒段,花椒和姜,蒜片。
5、锅里倒上适量油烧熟,下大头菜,干辣椒,花椒和姜蒜炒香,以中火为好,改为小火再倒入豆瓣,炒出红油。
6、然后下洋葱,青椒炒半分钟,再放入卤好的鸭舌,放些糖,炒半分钟放葱,起锅。
芝士是什么做的 芝士是什么做的有营养吗
1、芝士是牛奶做的。 2、芝士即奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也(0)人阅读时间:2024-06-27沙茶酱是什么做的(沙茶酱是什么做的 潮汕)
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1、河粉是大米做的。河粉是米磨成粉制成的。将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。2、河粉最初的故乡是广东沙河。该地主要农作物是稻米,当地居民用这一主粮制作出许多米类制品,河粉就是这样诞生的(0)人阅读时间:2024-06-26杨桃应该怎么吃 杨桃应该怎么吃需要剥皮吗
做成酸奶水果:1、主料:杨桃1个;调料:芒果1只、南山益生菌酸奶3份。首先准备酸奶,杨桃,芒果,番茄各一个。2、然后芒果洗净切开对半。3、再然后在一半芒果肉上切横竖刀。4、紧接着杨桃洗净切成小片。5、再然后番茄洗净削皮。(1)人阅读时间:2024-06-26芝士是什么做的 芝士是什么做的有营养吗
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