1、准备用料。山药、河虾仁、胡萝卜、青椒、油、盐、料酒、生粉、鸡精、香油。
2、虾仁洗净后沥干水分用到在虾背上划一刀。
3、用盐,料酒,生粉抓匀后进冰箱冷藏2小时。
4、山药去皮洗净后切片泡入清水里以防止发黑。
5、锅内水开后加入山药焯水后捞起。
6、热锅倒入油,温油下入虾仁炒至变色捞起。
7、留底油加入姜片爆香,再把山药片,胡萝卜片和青椒片加入盐翻炒均匀。
8、把虾仁回锅倒入料酒翻炒均匀,加入鸡精翻炒均匀,加入水淀粉勾芡。
9、最后加入少量香油煸炒均匀后出锅。
灌肠怎么做才好吃 灌肠怎么做才好吃又简单
1、做法:一般用五花肉做。切成小片后4X4CM差不多大小,配好调料(像王守义十三香、酱油、少量白酒、盐)将肉混好后放置3小时,再往猪小肠衣里灌好,25CM长扎一节晒干。2、蒸着吃。将整根灌肠用高压锅蒸熟,是用蒸汽蒸吃。不(1)人阅读时间:2024-10-04干豇豆怎么做好吃(干豇豆怎么做好吃法)
1、猪肉清洗干净,肥瘦肉分开,分别切成均匀的薄片。2、干豇豆提前两个小时浸泡,泡软后反复清洗,洗去泥沙,再切成小段。3、肥肉放在锅中煸炒到出油,再加入瘦肉炒到肉色发白,加入葱花炒香。4、加入适量的老抽,大火翻炒均匀。5、(1)人阅读时间:2024-10-04百合怎么做(百合怎么做不苦)
1、百合的做法。菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣。炒锅放橄榄油烧至七成热,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。待百合边缘变透明,加盐和蘑菇精,迅速翻炒至匀,淋少许香油,就可以出锅了。2、百合的(1)人阅读时间:2024-10-04冬季吃什么水果最养生(冬季吃什么水果最养生最好)
1、苹果:苹果含有丰富的维生素C,尽量把苹果煮熟之后再吃。经过这样的处理,苹果具有通便止泻和吸收细菌和毒素的功效,对我们冬季养生非常有用。2、雪梨:雪梨的养生作用同样非常好,特别在干燥的冬季,雪梨有很强的滋润效果,可以滋(3)人阅读时间:2024-10-04灌肠怎么做才好吃 灌肠怎么做才好吃又简单
1、做法:一般用五花肉做。切成小片后4X4CM差不多大小,配好调料(像王守义十三香、酱油、少量白酒、盐)将肉混好后放置3小时,再往猪小肠衣里灌好,25CM长扎一节晒干。2、蒸着吃。将整根灌肠用高压锅蒸熟,是用蒸汽蒸吃。不..2024-10-04干豇豆怎么做好吃(干豇豆怎么做好吃法)
1、猪肉清洗干净,肥瘦肉分开,分别切成均匀的薄片。2、干豇豆提前两个小时浸泡,泡软后反复清洗,洗去泥沙,再切成小段。3、肥肉放在锅中煸炒到出油,再加入瘦肉炒到肉色发白,加入葱花炒香。4、加入适量的老抽,大火翻炒均匀。5、..2024-10-04百合怎么做(百合怎么做不苦)
1、百合的做法。菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣。炒锅放橄榄油烧至七成热,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。待百合边缘变透明,加盐和蘑菇精,迅速翻炒至匀,淋少许香油,就可以出锅了。2、百合的..2024-10-04冬季吃什么水果最养生(冬季吃什么水果最养生最好)
1、苹果:苹果含有丰富的维生素C,尽量把苹果煮熟之后再吃。经过这样的处理,苹果具有通便止泻和吸收细菌和毒素的功效,对我们冬季养生非常有用。2、雪梨:雪梨的养生作用同样非常好,特别在干燥的冬季,雪梨有很强的滋润效果,可以滋..2024-10-04