1、芋艿600克，洗净。
2、锅里加水，放入芋艿煮，煮开后再煮2分钟，捞出。
3、捞出后去皮，去皮后浸入水中，滴几滴白醋，防止氧化。
4、锅里倒入少许的油，放入五花肉煸炒。
5、煸炒至五花肉出油，推到一边，加入蒜姜炒出香味。
6、再加入2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，2勺料酒炒匀。
7、加入芋艿。
8、加水要与食材平，再加入1大勺白糖，加盖大火煮开再用小火煮。
9、大火收汁。
南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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1、原材料：蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1～2一茶匙。2、红藜麦清洗，放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅，再用沸水清洗。美油麦菜清洗后，剥成鲜美尺寸。3、(5)人阅读时间：2024-09-30南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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