南瓜除了用来煮汤食用之外,还可以用来熬粥吃,而且它的做法很简单,只要家里有豆浆机,都可以用来做南瓜粥,下面就来教教大家南瓜粥用豆浆机怎么打。
准备好一个中等大小的南瓜,去皮之后洗干净,切成大块,把南瓜放到蒸锅里面,等到蒸熟蒸软之后,用勺子压成南瓜泥。
准备好玉米粒以及大米,分别洗干净,直接把南瓜和大米都放到豆浆机里面,加入一些水,把豆浆机调成米糊的功能开始自动进行搅拌,等到豆浆机搅拌好之后,就会自动进行加热,煮熟之后就可以吃了,而且这个过程只需要半个小时,非常方便。
准备好南瓜去皮直接切成小丁,准备好小米以及糯米,全部都淘洗干净,混合起来放在碗中,用清水浸泡上大概一个小时。
把小米、糯米和南瓜,一起倒入到锅中,加入清水,盖上锅盖大火烧开,再转成小火继续加热十五分钟就可以了。
南瓜粥大多数人都是很适合吃的,对健康也有很大帮助,首先南瓜有补中益气、清热解毒的功效,是很适合给脾虚气弱、营养不良的人群吃的。吃南瓜可以有效的帮助预防骨质疏松问题,还可以缓解高血压,肥胖的情况,对于中老年人是很适合的。
南瓜粥不仅可以饱腹,还可以很好的保护血管健康,特别是降糖降脂的功效很强。
在南瓜中含有大量的果胶,可以帮助延缓肠道对于糖和脂质的吸收,适合给减肥的人群吃,可以避免出现发胖的情况产生,还可以帮助美容养颜。
南瓜也有禁忌人群,首先南瓜是可能成为过敏原的,如果对南瓜过敏不适合吃,否则容易出现皮肤红肿、经常性腹泻的问题,还会有消化不良的问题存在。
南瓜性温,吃太多容易导致湿热问题加重,有湿热气滞,容易上火的情况,南瓜不适合吃,患上了脚气、黄疸的问题,也不适合吃。
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