天气开始变得炎热起来,很多人胃口都不是很好,这种天气吃一些水果沙拉是极好的,做水果沙拉的时候总喜欢在上面弄些沙拉酱,水果沙拉的沙拉酱是什么?下面一起来看看吧!
现在市面上比较常见的沙拉酱有两种,一种是蛋黄酱,一种是千岛酱,在水果沙拉里面放沙拉酱是为了增加食物的风味,促进食欲,而沙拉酱则刚好可以满足这些需求。
沙拉酱所含热量是每一百克含有724大卡。
沙拉酱中的主要原料有:蛋黄、色拉油、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。对减肥有影响的原料有蛋黄、色拉油、白砂糖、氢化植物油(反式脂肪酸),这些都是致胖成分。
可以用酸奶代替沙拉酱。
沙拉酱的热量比较高,这个时候就可以采取代替的方法来降低热量,沙拉酱的热量高,那么,我们可以用热量相对较低的酸奶来替代沙拉酱使用。
食材:火龙果、芒果、金橘、酸奶。
做法:
1,把火龙果外皮削掉,芒果削皮去核,金橘用水清洁。
2,然后将火龙果、芒果切丁状,放在沙拉盘中,金橘切片,去掉籽后也放上去。
3,准备一份酸奶。
4,把酸奶倒入摆好的水果里。
5,搅拌均匀即可。
食材:沙拉酱、苹果、香蕉、西瓜、火龙果。
做法:
1,将苹果、香蕉、西瓜、火龙果去皮后切成丁状。
2,将苹果放进淡盐水里面浸泡,防止氧化变黑。
3,然后将这些水果放在碗里,淋上沙拉酱即可。
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