莲雾是一种不仅好吃还有很高营养价值和保健功效的水果,那么莲雾可以空腹吃吗?莲雾饭前可以吃吗?
可以空腹吃,饭前先空腹吃两个莲雾,可让食量变小,同时也有助于减少胆固醇与动物性脂肪的吸收,帮助减肥。
莲雾营养价值虽高,但中医认为莲雾属性偏凉,建议体质偏寒者少量食用,尤其是当生理期来时会产生疼痛现象的女性们,应注意食用量;同时,莲雾也具利尿作用,频尿者不宜多食;另外若有胃溃疡者避免空腹食用。
饭后吃莲雾。
因为饭前吃莲雾容易增加饱腹感,虽然并不会影响到食物的消化吸收,但莲雾含有的膳食纤维素能给胃一种饱胀的感觉,会降低食欲。如果在就餐的时候就已经吃得很好饱,再吃莲雾,还会加重肠胃的负担。如果正餐吃得并不多,就可以适当的在饭后吃点水果。
莲雾是带皮一起吃的水果,而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。
但是莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。
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