1、原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒姜蒜少许。
2、调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油。
3、做法:黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末。
4、黑木耳红绿辣椒丝焯水。
5、核桃碎用小火炒香。
6、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀。
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1、熬汤:猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水))。2、炒料:加入将牛油(清油)放入锅中烧热,再投入适量花椒、干辣椒、姜、蒜,陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各(0)人阅读时间:2024-07-10炖猪心汤的做法 炖猪心汤的做法大全
1、食材用料:猪心一个,排骨150克,姜适量,料酒适量,盐少许。2、猪心洗净,切开一个口,把里面的血块也清洗干净。3、排骨洗净。4、把猪心和排骨放入盆中,加入姜片、料酒,入锅,盖上锅盖隔水炖一小时。5、把炖好的猪心捞出。(0)人阅读时间:2024-07-10干煎小黄鱼的做法(干煎小黄鱼的做法窍门)
1、食材:小黄鱼一条,面粉300克,油20克,盐10克,黄酒5克,白胡椒粉8克,玉米淀粉5克。2、将小黄鱼洗净,去除内脏。3、表面拭干水分,倒入适量黄酒,均匀撒上白胡椒粉,放入适量盐,腌制15分钟左右。4、将面粉和淀粉按(0)人阅读时间:2024-07-10煎鸡排的做法(电饼铛煎鸡排的做法)
1、准备盐、胡椒粉、鸡精各10g,油20g,生抽50g,鸡胸肉200g。2、鸡胸肉从中间切开,放入盐、料酒、生抽、玉米淀粉、胡椒粉,抓匀,腌制10分钟。3、腌好的鸡肉放入裹炸粉锅中倒油,油热后放入鸡排。4、煎至两面金黄即(0)人阅读时间:2024-07-10冷锅串串的正宗做法 冷锅串串的正宗做法窍门
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