1、用刀背轻拍龙虾的头,弄晕了。注意不要打得太猛,以免砸到龙虾头,使其看起来不好。
2、用筷子从龙虾尾部的圆孔中戳出头,然后取出筷子,让龙虾撒尿,并清洗水滴。
3、继续用刀背拍龙虾钳。不要用力过猛。把壳弄破就行了。
4、以龙虾头结束,以鱼尾开始:把鱼尾翻过来,用厨房剪刀沿着边缘慢慢剪。
5、剪开后用手撕掉上面的皮。
6、龙虾肉拆好后,它的虾线自己就在尾部上方了,取出即可。
7、西兰花摆在龙虾下面,把炒好的蒜蓉码在龙虾上,下锅蒸8-10分钟。
8、虾头和虾尾淋一点海鲜酱油,下锅再焖2-3分钟,最后淋上热油,就可以开吃啦!
王尔德代表作 王尔德代表作品有哪些
1、《道林·格雷的画像》《道林·格雷的画像》是英国戏剧家、小说家奥斯卡·王尔德创作的长篇小说,也是其唯一的一部长篇小说作品,该作于1890年7月美国《利平考特》杂志上开始连载,并于次年出版单行本。该作讲述道林·格雷是一名(0)人阅读时间:2024-10-07铁锅炖鱼贴饼子 铁锅炖鱼贴饼子的做法视频教程
1、玉米面中加入1克小苏打,90克温水,揉成面团,饧5分钟。2、鲫鱼清理干净,控干表面水分。3、平底锅中加一点底油,将鲫鱼煎至两面金黄。4、铁锅中加一点底油,放入煎好的鲫鱼。5、加入葱段、姜片,八角、花椒和蒜瓣,中火加热(0)人阅读时间:2024-10-07京式月饼特点 京式月饼特点是什么
1、外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。 2、营养价值:月饼市场种类繁多,出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等,适合不同人群需要。3、吃月饼时若佐以清茶,一则可解油腻、助消化(1)人阅读时间:2024-10-07薏米冬瓜排骨汤(薏米冬瓜排骨汤的功效)
1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可(0)人阅读时间:2024-10-07王尔德代表作 王尔德代表作品有哪些
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1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可..2024-10-07