燕麦因其低糖、高营养、高能成为很多人十分喜爱的一种食物。由燕麦经过精细加工制成麦片因为食用方便、口感好也是深受人们欢迎的保健食品,那么糖尿病能吃燕麦吗?
纯燕麦可以吃。
糖尿病的根本原因在于,胰岛素细胞活力下降,肝糖元合成能力下降,导致体内血糖值偏高,所以需要控制糖分的摄取。而纯燕麦片糖分含量极低,糖尿病人是可以吃的,不会影响血糖值的波动。
糖尿病患者很容易饿,燕麦膳食纤维丰富,有较强的饱腹感,还能降低体内坏胆固醇含量,抑制身体堆积脂肪,多吃也不容易引起营养过剩,可以预防糖尿病肥胖的问题。
燕麦含有微量元素铬,微量元素铬参与体内糖代谢,可以帮助降低血糖值,对糖尿病有较好的防治作用。
燕麦片纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内宿便,每天早上喝一杯燕麦片,有清肠排毒轻身之效。
燕麦片中所含丰富的抗氧化成分,与常用美白剂熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的产生,帮助淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之首,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
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