西梅现在是一种比较常见的水果了,相信很多人都吃过,有的时候我们会发现西梅表面会有一层白霜,那是什么呢?西梅坏了是什么样?
西梅表皮的白霜,是西梅生长过程中自然分泌出的糖醇类物质,凝结形成的白霜,也叫果粉,它的主要作用是防止水分蒸发,还可以当做是一个屏障,有利于西梅抵抗紫外辐射,避免果实受生物的侵扰,这种物质对人体没有害处,是可以食用的,如果不想吃的话,用清水洗去就可以了。
西梅坏了后,颜色会变得发黑,而且坏的地方还会变得溃烂,而且这个表皮也不会很光滑,反而会是有点发皱的样子。
西梅坏了后,在微生物和细菌的分解下,会发出具有腐败性的刺鼻气味,不同于原有的水果的清香气味,这种气味会非常明显,如果是闻到了这种气味的话,建议不要吃。
坏了的西梅会变得更加软,不同于成熟的西梅,坏了的西梅可能用手轻轻一挤就会有很多果汁挤出来,这种情况的话,说明西梅已经是被细菌或微生物侵蚀了,被分解才会这样,如果是完好的西梅是会有一定的硬度的。
坏了的西梅已经有很多细菌和微生物在上面滋生,它们会分泌许多的毒素,这些毒素的毒力有强有弱,如果是毒力比较轻的话,人体可能会有足够的抵抗力抵御,吃了话不会有什么反应。
如果是毒力很强的话,那么如果是吃了的话,可能会发生腹泻腹痛的症状,如果情况严重的话,可能会有呕吐、晕厥的情况。
西梅性凉,而且含有很多的纤维素,如果一下子吃太多的话,可能会使肠胃蠕动负担加重,不容易消化,导致腹泻或腹泻的症状。
西梅含有大量的植物酸,吃太多的话会刺激胃,导致胃分泌过多的胃酸,可能会使人觉得有烧心感或是胃痛的感觉,而且此时的话,胃粘膜也会受到损伤,可能会导致胃炎的发生。
西梅当中的糖分含量也是比较高的,少量的食用不会有什么影响,如果是大量的食用的话,可能会引起人体血糖的一过性升高,对于血糖正常的人来说,可能不会有什么影响,如果是血糖本身比较高的人的话,可能会有危险,需要随时注意。
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