1、材料：糯米粉，粘米粉，鲜艾叶，砂糖，芝麻，花生，红砂糖。
2、鲜艾叶剁碎，与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团。
3、芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状。
4、将粉团分成等量的剂子，擀成圆形，包上馅料后揉成圆球状，再用模子压型。
5、将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后，上蒸笼大火蒸15分钟。
肉干的做法 牛肉干的做法
牛肉/猪肉50kg、食盐1.2kg、酱油2.5kg、白糖10kg、味精1.6kg、黄酒1.5kg、五香粉0.2kg、辣椒粉0.2kg、生姜0.5kg、茴香0.1(0)人阅读时间：2025-02-02
肉干的营养价值（肉干的营养价值和鲜肉一样吗）
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1、首先将排骨均匀切块，放入锅里，加姜片、料酒，大火焯水捞出。2、锅里倒油，放冰糖炒出糖色，然后放入排骨翻炒。3、加热水，加料酒、生抽、香醋，加盖小火煮30分钟，然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还(90)人阅读时间：2024-10-07肉干的营养价值（肉干的营养价值和鲜肉一样吗）
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1、白萝卜去两头，切成大薄片；胡萝卜切丝；黄瓜切成兰花型（先把黄瓜直着剖成两半，然后斜着切四刀，不要切断，第五刀切断）。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟（盐千万不要放多了，否则影响口感）。3、等上述原料腌软后，挤干..2024-10-07
