在这个物价上涨,食品安全问题突出的时代,自带午饭成了上班族即经济又安全的选择。下面就为大家介绍几种适合白领带饭的菜谱:
1.炝炒藕丁
藕切丁,用水洗一下待用;青红椒和火腿收拾干净后切丁备用;锅内放一碗水,水开后快速的焯一下藕丁,而后捞出控水备用;锅内放油少量,八成热下葱末、姜末、蒜末,翻炒几下,放藕丁,然后放青红椒和香肠丁,大火翻炒1-2分钟。材料断生后加盐和少许生抽调味,而后翻炒均匀即可出锅。喜欢吃醋的人也可在锅边点少许醋提味。
2.炝炒圆白菜
放入适量的油,烧热,直接下切好的圆白菜块,翻炒几下,可以掰个干辣椒投入,再翻炒几下,放盐,等菜炒瘪后,再加适量的糖,继续翻炒,可加少量鸡精,熟了就关火。
3.葱炝南瓜
南瓜去皮,瓜肉切片备用;锅内放少量油,下葱片,炝一下锅,下南瓜片,翻炒几下,稍停,加盐,翻炒至熟,出锅。
4.肉沫炒豌豆
适量油烧热,放入辣椒、葱花、姜末,翻炒几下后放入肉末翻炒片刻,下豌豆翻炒,稍停,加少量生抽和盐,加糖,再翻炒几下即可出锅。
南京特色礼品(南京特色礼品送人)
1、盐水鸭是南京久负盛名的特产,至今已有一千多年历史。盐水鸭的皮白肉嫩,肥而不腻,吃起来鲜嫩味美。想想都要流口水了呢!状元豆是夫子庙特色小吃之一,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住(5)人阅读时间:2024-09-30刚炒的花生米不脆怎么办 刚炒的花生米不脆怎么办视频
1、把不脆的花生米回锅中火炒至有炸响声,趁热将一勺子纯粮酒倒入,和花生仁煸炒匀称,酒精挥发时会带走水气。再略微冷一点将盐放锅内,和花生仁翻拌就可以了。2、炸花生米小技巧:(1)花生仁过冷水,那样炸花生米表层就不易发黑。((5)人阅读时间:2024-09-30喜饼的制作方法电烤箱(喜饼的制作方法电烤箱怎么做)
1、用料:鸡蛋4个、酵母10克、面粉500克、花生油80克、白砂糖125克。 2、花生烤熟去皮,搅拌机打碎,拌入白砂糖,少许面粉,做馅备用。 3、发酵面粉步骤省略,面发酵好后将面分成大概75克左右一个的面团,揉至消泡(5)人阅读时间:2024-09-30红藜麦米的食用方法 红藜麦米的食用方法和禁忌
1、原材料:蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1~2一茶匙。2、红藜麦清洗,放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅,再用沸水清洗。美油麦菜清洗后,剥成鲜美尺寸。3、(5)人阅读时间:2024-09-30南京特色礼品(南京特色礼品送人)
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