我昨天在外面的时候买了一些杏子,感觉还蛮好吃的,外观也好看,现在是吃杏子的时候吗?杏子几月份成熟呢?下面一起来看看吧!
6-7月份。
杏子是典型的夏季水果,味道酸甜可口,杏子果实大形,肥厚多汁,甜酸适度,着色鲜艳,主要供生食,也可加工用,由于杏子的赏味期比较短,因此,杏子除了当季鲜食外就是将杏子加工成果干或者蜜饯食用。
杏子是温性水果。
杏子味道可口,营养价值也比较高,在杏子果肉中富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物和多种维生素以及矿物质,是营养素比较丰富的水果之一,而且杏子果肉里面的钾含量非常高,对心血管健康具有较强的防护作用,并且对增强身体机能和护肤具有良好效果,而且杏子性质温和,适当的吃一些杏子可以起到温补身体的作用。
杏子可以和牛奶适当同食。
杏子和牛奶都是无毒的食物,将杏子和牛奶适当同食可以增加食物的营养,也有利于身体对营养素的吸收,杏子果肉中含有丰富的维生素、矿物质以及果糖、蔗糖、有机酸、膳食纤维成分,牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,杏子和牛奶适当同食可以增加食物的风味,也有利于身体的养护。
杏子可以做成罐头。
生活中常见的膳食纤维丰富的水果都可以用来制成水果罐头,杏子膳食纤维丰富,而且杏子的赏味期很短,如果将杏子制成水果罐头可以最大程度的延长杏子的食用期限,有利于杏子的保存,而且杏子中含有大量的有机酸,制成罐头后会增加杏子的风味,让杏子变得更为可口一些。
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