常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

酱牛肉怎么腌制入味(酱牛肉用腌制吗)

时间:2022-10-17人气:作者: 未知

酱牛肉怎么腌制入味(酱牛肉用腌制吗)

1、牛肉750g,姜片10g,香叶5g,卤料8g,花椒5g,大葱10g。

2、准备大碗,放入洗净的牛腱肉。

3、加入香葱4根,姜6片,花椒5克,盐50克。

4、倒入20克料酒去腥,用手按摩揉搓牛肉使其入味。

5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12个小时,酱牛肉就腌制完成了。

标签: 入味  酱牛肉