桃胶营养丰富,含有大量的多糖,人们常用桃胶、雪燕等炖汤喝,有美容养颜、润肠通便等功效,那么,雪燕和桃胶能天天吃吗?
不建议每天吃。
雪燕是苹婆树的木髓分泌物,含有D-半乳糖醛酸、L-岩藻糖等成分,有辅助降血糖的作用,而桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂,主要含半乳糖、鼠李糖等,两者经常搭配食用,不但口感甘甜嫩滑,还有滋补身体的作用,但要注意,雪燕桃胶羹不宜长期过量食用,因为其较难消化,吃多了容易导致肠胃不适。
不建议隔夜吃。
雪燕桃胶羹清香甘甜,含有多种营养物质,尤其富含水分和糖类物质,若保存不当,隔夜存放后,很可能滋生了大量的细菌及微生物,食用后容易引起腹痛、腹泻、呕吐等情况,一般来说,建议现做现吃,如果吃不完,可以放入冰箱冷藏。
吃多了可能会。
雪燕桃胶羹热量较低,还含有丰富的粘液质,有润肠通便的作用,能促进食物消化,还可以增加饱腹感,减少其他食物摄入,因此,晚上适量食用,并不会导致长胖。但要注意,雪燕桃胶羹中含有多种糖类物质,若长期过量食用,可能会将多余的糖类转化成脂肪,在体内过量堆积,从而导致发胖。
建议早上吃。
雪燕桃胶羹营养丰富,早上适量食用,不仅能为人体补充多种所需的营养物质,还能促进肠胃蠕动,加速体内宿便的排出,但要注意,雪燕桃胶羹较难消化,不宜多吃,尤其是晚上食用,因为晚上胃肠道功能较弱,吃多了容易导致消化不良。
雪燕桃胶皂角米
原料
雪燕5g,桃胶5g,皂角米5g,冰糖5粒,纯净水1000g。
做法
1、将雪燕、桃胶、皂角米洗净,放入容器中浸泡12小时;
2、去掉杂质,冲洗干净;
3、将雪燕、桃胶、冰糖、皂角米放入炖盅这种,倒入纯净水;
4、炖煮1个小时左右,即可食用。
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