1、主料:鲜鲤鱼1条(约600克),冬笋100克。
2、辅料:葱、姜共30克,香菜30克,植物油15克,玉米淀粉15克,料酒15克,胡椒粉5克,精盐3克,味精1克。
3、制法:将鱼收拾干净,切成大块,蘸匀玉米淀粉,放入热油中稍炸,捞出控油;冬笋切片;香菜切段;葱、姜切片。将植物油烧热,加入冬笋、葱片、姜片煸炒出香味,烹入料酒,加水500克,再放进鱼块、精盐、味精和胡椒粉,烧开后,转小火将鱼煮熟,撒上香菜即可。
鸡蛋饼怎么做好吃早餐 鸡蛋饼怎么做法?
1、土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。十种鸡蛋饼的做法大全图解 健康(1)人阅读时间:2024-10-05五香是哪五香 五香是哪五香调料图片
1、五香:茴香、花椒、八角、桂皮、草果。2、五香是芒香类调味品。它的功能,是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味,进而使食品清香扑鼻。食物的气味刺激人们的嗅觉,香者增强食欲,臭者减退食欲。3、五香为多年生高大草本。主根粗(1)人阅读时间:2024-10-05糖醋鸡翅的做法(糖醋鸡翅的做法视频)
1、鸡翅12个清水洗净,生姜一块,大葱一根。2、鸡翅切去两边的肥肉。3、切去肥肉的鸡翅在两边斜刀切花;全部切好后放入碗中。4、生姜削皮切片,大葱斜切小段。5、切好的葱姜加入鸡翅中,加料酒,食盐少许,生抽适量,腌制10分钟(1)人阅读时间:2024-10-05糖醋姜的腌制方法 铜陵糖醋姜的腌制方法
1、准备好各种食材,生姜一定新鲜肉多的,辅料的分量仅为参考,可根据腌制的生姜分量,以及自己的喜好,进行适当搭配。2、将生姜掰成小块,尽量的小,并用流动水洗净,不要留有淤泥,然后用工具将生姜表皮去掉,尽量使用小的工具,减少(1)人阅读时间:2024-10-05鸡蛋饼怎么做好吃早餐 鸡蛋饼怎么做法?
1、土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。十种鸡蛋饼的做法大全图解 健康..2024-10-05五香是哪五香 五香是哪五香调料图片
1、五香:茴香、花椒、八角、桂皮、草果。2、五香是芒香类调味品。它的功能,是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味,进而使食品清香扑鼻。食物的气味刺激人们的嗅觉,香者增强食欲,臭者减退食欲。3、五香为多年生高大草本。主根粗..2024-10-05糖醋鸡翅的做法(糖醋鸡翅的做法视频)
1、鸡翅12个清水洗净,生姜一块,大葱一根。2、鸡翅切去两边的肥肉。3、切去肥肉的鸡翅在两边斜刀切花;全部切好后放入碗中。4、生姜削皮切片,大葱斜切小段。5、切好的葱姜加入鸡翅中,加料酒,食盐少许,生抽适量,腌制10分钟..2024-10-05糖醋姜的腌制方法 铜陵糖醋姜的腌制方法
1、准备好各种食材,生姜一定新鲜肉多的,辅料的分量仅为参考,可根据腌制的生姜分量,以及自己的喜好,进行适当搭配。2、将生姜掰成小块,尽量的小,并用流动水洗净,不要留有淤泥,然后用工具将生姜表皮去掉,尽量使用小的工具,减少..2024-10-05