枣也是上市的季节了,我们都知道,冬枣是生活中很常见的一种水果,它的味道香脆可口,营养丰富,具有很好的食用价值。那么冬枣能放冰箱吗?冬枣怎么保存呢?
冬枣能放冰箱保存。
冬枣跟其他食物一样也是能够放进冰箱保存的,冰箱中低温的缓解能帮助缓解冬枣的腐烂变质,起到短时间的保鲜,要注意的是放在冰箱的冷藏室,不要放进冷冻室。
一般情况下,冬枣放冰箱保存比较好。
冬枣的保存温度要高于冬枣冰点的温度范围内,冬枣的温度越低贮藏效果越好,但是低于冰点温度时则会产生冻伤,导致冬枣损伤。成熟度不同的冬枣其冰点也会有一定的差别,一般情况下半红的枣的冰点在-2.4℃左右。
可以。
洗了的冬枣建议要及时吃掉,一般来说最好不要将洗干净的冬枣放进冰箱,容易坏掉。如果要放的话,也要擦干水分,不然很容易失水干瘪甚至是腐烂变坏。
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