冬枣怎么吃（冬枣怎么吃不伤胃）

又已经到了冬枣上市的季节了，冬枣营养丰富，食用后对人体的好处是多多的，被誉为“百果之冠”，那冬枣除了直接食用之外，还可以怎么吃呢？

蒸冬枣

材料：适量冬枣。

做法：将冬枣洗干净后放入蒸锅内，然后用大火蒸半小时左右取出，晾凉后放入冰箱冷藏起来，想吃的时候直接取出食用即可。也可以将蒸好的冬枣放到太阳下晒干，然后保存起来食用。

冬枣苹果汁

材料：1个苹果、8个冬枣、适量蜂蜜、1/2杯纯净水、2滴柠檬汁。

做法：将苹果去皮切成块，冬枣洗干净后去核切块，然后将苹果和动作放入搅拌机中，加入柠檬汁、蜂蜜、纯净水等搅拌成汁即可。经常饮用这道果汁能帮助淡斑、保持皮肤白皙红润。

冬枣酸奶沙拉

材料：1包酸奶、1个橙子、3个冬枣、1片红薯、3个马蹄。

做法：将冬枣、马蹄、红薯洗干净后分别切成小丁，橙子挖出橙肉也切成小丁，然后将切好的食材都放入到碗中，倒入酸奶搅拌均匀后冷藏一会即可食用。

冬枣保健茶

材料：300克冬枣、150克人参果、20克雪茶、20克罗布麻。

做法：冬枣洗干净后去核将果肉放进榨汁机中，加入适量水榨成冬枣汁，然后放入锅中，加入人参果、雪茶、罗布麻，炖至20分钟即可饮用。这道茶有滋阴清热的功效，是适合抵抗力差的人群食用的。

冰糖炖冬枣

材料：10个冬枣、30克冰糖。

做法：将冬枣、冰糖和适量清水放在蒸碗中，包上保鲜膜用大火蒸40分钟后关火，出锅晾一会就可以食用。冰糖炖冬枣有一定的清洗肠胃，促进消化的功效。

二豆煮冬枣

材料：10-15颗冬枣、30克赤小豆、30克虹豇豆。

做法：将上面三种材料清洗干净后一起放入到锅内，然后加入适量水，煮至豆子熟烂即可。具有清热解毒、补血、降压等功效。

冬枣木瓜银耳汤

材料：青木瓜、冬枣、干银耳、冰糖各适量。

做法：将干银耳泡发后去蒂并撕碎，青木瓜剥皮后切成小块，冬枣洗干净后拍烂，然后将青木瓜、银耳、冬枣一起放到锅里，加入适量清水煲1小时后放入冰糖调味即可。具有健脾胃、滋阴润肺、美容养颜等功效。