银耳营养丰富,是滋补佳品,含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质等,有较高的营养价值,那么银耳汤可以天天喝吗?
不建议天天喝。
银耳又称为雪耳,富有天然植物性胶质,还含有多种多种氨基酸、矿物质,银耳汤是一道常见的甜品小吃,口感滑润,适量食用就能为身体补充多种营养,不建议每天喝,以免摄入过多糖分,因此导致血糖升高和长胖,一般来说,一周食用2~3次即可。
建议下午喝。
银耳汤营养丰富,含蛋白质、膳食纤维、维生素及钙、锌、钾、磷等矿物质,有较高的营养价值,下午新陈代谢较旺盛,有利于营养物质的吸收,适量食用能为人体补充多种所需的营养物质,还能可以增强体力、缓解疲劳,但要注意,银耳汤不宜过量食用,其含有大量的膳食纤维及多种糖类物质,可以刺激胃液的分泌,吃多了容易引起肠胃不适。
看情况而定。
银耳汤含有多种营养物质,富含氨基酸、维生素、矿物质等,如果隔夜的银耳汤没有发生变质,就可以继续食用,一般来说,银耳汤在冰箱冷藏可以保存5~6小时,保存太久容易滋生细菌,还可能产生一定的亚硝酸盐,食用后容易导致身体不适。
银耳汤味道甘甜、嫩滑爽口,含有多种糖类物质,糖尿病患者食用可能会导致血糖升高,引发身体不适等。
银耳中含有多种人体必须的氨基酸,还含有海藻糖、甘露糖醇等肝糖,有抗血小板凝集的作用,因此出血症患者不宜食用,以免加重病情。
银耳汤含多种营养物质,是滋补养生佳品,但不适合外感风寒、体质虚寒者食用,因为银耳性寒凉,这类人群食用可能会加重病情。
原料:银耳15克,酸枣仁20克,冰糖25克。
做法:将银耳洗净泡发,酸枣仁用布包扎,和冰糖共放入砂锅内,加水煮熬成汤,弃枣仁即可服用。
原料:银耳10克,冰糖30克。
做法:将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。饮用前放冰箱冷藏20分钟,口感更佳。
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