酸奶是一种常见的饮品,口味酸爽,但是有时候一不小心就放过期了,不知道过期1-2天的酸奶还能喝吗?
能喝,但是不建议饮用。
因为食品的保质期与其可食用期限一般不会完全重合,所以过期一两天的酸奶如果闻起来没有一股子怪味,食用以后的味道也没有太大改变的话,一般还是能喝的,只是最好还是不要饮用过期酸奶,因为营养和口感都已经不如保质期内的了。
酸奶的保质期一般是指食品安全和营养价值最好的时间段,所以过期1-2天的酸奶并不代表已经变质,一般是不会对身体造成什么实质性损害的。
过期1-2天但是没有变质的酸奶是可以拿来护肤的,因为酸奶中含有丰富的乳酸因子,乳酸因子被皮肤吸收以后会具有一定的软化角质、美容嫩肤的作用。
过期1-2天的酸奶还可以用作地板、皮鞋、家具等的清洁,将其与水稀释以后,就可以直接用来擦拭了,用这种溶液擦出来的物品就像打了蜡一样光滑。
酸奶中含有丰富的营养物质,可以用水稀释以后当做浇花的肥料,让植物吸收其中的养分,生长得更为茁壮。
根据具体情况分析。
因为酸奶对环境和卫生条件的要求都比较高,所以如果是在夏天比较炎热的环境里,一定要放到冰箱中冷藏保存,不然酸奶中的活性菌很容易在高温环境下被杀死,不仅影响其营养价值,还很容易变质。
如果是在冬天气温较低的时候,放在常温下也是可以的,但是最好也还是放在冰箱中,不然容易缩短其保存时间。
需要根据具体情况分析。
一般来说,酸奶的最佳储存温度为2-6摄氏度,在这种温度范围内进行冷藏储存的话,从超市中选购的盒装酸奶一般可以存放18-21天左右,而袋装酸奶可以储存两周左右不变质,因为盒装酸奶一般灭菌程度更高,所以保质期会更长一些。
而在25摄氏度的常温下,盒装和袋装的酸奶都只能储存三天左右。开封了的酸奶储存时间很短,建议尽快食用。
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