西梅是近年来引进的梅子新品种,在我国中南部有种植,但是目前产量还不是很高,我国西梅主要以加州进口为主,这种水果营养丰富,含多种维生素,而不含脂肪和胆固醇,有保健养生作用,被称为“奇迹水果”,但是这种水果糖分含量较高,吃西梅会上火吗?
吃西梅不会上火。
西梅和我国传统的梅子、李子产不多,虽说糖分含量较高,但是这种水果属于寒凉性,是不会引起上火的,可放心食用。
西梅自身属于寒凉性是水果,食用之后对体内的热气有抑制作用,能起到清热去火的作用,并且西梅中还含有较多的植物酸,食用时还能清除口腔内的菌群,对上火引起的口腔溃疡还有治疗作用。
西梅中含有大量的膳食纤维和水分,食用之后能在胃内吸水膨胀,增加食物残渣的水分,并且还能刺激肠道蠕动,加速粪便的排出,对上火引起的便秘等症状有很好治疗效果。
西梅中含有大量的花青素和维生素A,花青素的抗氧化性比维生素A强很多,因此,西梅在食用之后大量的维生素A能确保全运输至肝脏和视网膜处进行合成,能起到保肝明目的作用,对上火引起的眼睛红肿以及肝火过旺都有一定抑制作用。
西梅和我国传统的李子、梅子等一样可直接作为水果食用,也可榨汁饮用,由于含有植物酸和糖分都较多,口感酸甜,十分美味可口,直接生吃清热去火的功效最强。
西梅最好是选在饭后食用,尤其是上火的人群,一般脾胃功能也不怎么好,西梅有降火清热作用,但是其含有的植物酸对胃肠也有一定的刺激作用,因此,在饭后食用对胃肠最好。
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