榛子是一种我们比较常见的坚果,也被大部分的人民所喜爱,有时候一吃就停不下来,那么榛子一天吃多少为宜呢?
20g。
通常推荐一天的榛子的食用量不超过20g,20g是指果仁的净重,可以根据自身的实际情况来做适当的调整,例如肠胃功能不好者,可以适当的减少一些;若是肠胃功能比较好或者需要补充营养物质的人群,则可以多增加5-10g左右。
榛子的性质偏温热,吃多了容易导致上火,而且榛子的味道本身富含油脂,吃太多会感觉油腻腻的,并且多吃还会造成积食,所以不建议吃过多的榛子,正常人平均每周榛子的食用量最好不要超过50g(50g是果仁的净重)。
都可以。
生榛子是可以直接吃的,熟榛子也是经过加工处理的,也是可以直接食用的,两者除了口感和味道上并没太大的区别,可以根据自己的喜好来判断。经过加工的榛子其在营养成分上并没有很大的流失和改变,都是对于人体有一定的益处的,所以榛子熟吃还是生吃都是好的。
生榛子的味道会有榛子原有的清香,带着榛子的原汁原味,而且油脂相对会少一些,营养成分相对也会全一些。熟榛子味道则会根据烹饪手法有一定的改变,而榛子经过加热之后会散发出一股清香,口感也会比较好吃。
榛子中带有一股天然的清香,能够在一定程度上打开人的胃口,而且含有丰富的纤维素,能够促进人体胃部的蠕动,加速对食物的消化和吸收。
榛子中含有的脂肪中多为不饱和脂肪酸,当不饱和脂肪酸摄入了之后,能够有效降低血液中的胆固醇,从而减少了心脑血管疾病的发生概率,在一定程度上保护心脑血管。
1.榛子不宜食用过多,尤其是肠胃功能不佳者,以免导致消化不良的症状出现。
2.长时间存放长而变质的榛子,则不能食用,变质的食物不仅食用起来味道不好吃,而且还可能会引起机体不适的,导致腹泻、恶心等不良症状的出现,所以不建议食用。
3.榛子中富含油脂,对于胆功能严重不良者、肥胖患者等人群需要谨慎食用。
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