车厘子看着跟大樱桃一样,但是价格却比大樱桃贵很多,而且口感上吃起来也更好吃一些,不知道在搭配上有没有什么禁忌呢?有什么食物不能同车厘子一起吃的吗?
与健康无毒食物都可以适量同食。
车厘子味甘微酸,性温,含有果糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素A、维生素C、铁、钙、磷、钾等营养成分,在食物搭配上并无相关禁忌,可与健康无毒食物适量同吃,但吃的时候要注意量,还要辨别车厘子的品质,不要吃变质不洁的车厘子,以免对健康不利。
不相克。
网传柿子含有鞣酸,和车厘子这种含有果酸的食物吃了,会刺激肠胃,引发身体不适。
柿子的鞣酸多存在未熟的柿子皮当中,而平时吃的熟柿子是不含什么鞣酸的,搭配车厘子同吃,两者甘甜的脆爽口感,反而可以增添饮食风味,而且车厘子和柿子都含有丰富的维生素和矿物质,同吃营养更全面。
可以吃车厘子。
很多孕妈妈在孕期会特别喜欢吃一些酸酸甜甜的水果,车厘子就是非常好的选择,能增进孕期食欲,缓解孕期呕吐不适,而且车厘子还富含维生素C、花青素等抗氧化物质,能抵抗自由基对肌肤的伤害,抑制黑色素的形成,有助于淡化孕期斑点,加上车厘子含有铁元素,可预防肌肤萎黄无血色,起到适量补铁的作用。
吃多易上火。
车厘子性温,适量食用并不会导致上火,但吃多了的话,其中的果酸、果糖会在体内积聚,影响身体代谢功能,刺激脾胃,导致脾胃虚弱,代谢变差,诱发口腔溃疡、牙龈出血、小便发黄、口干舌燥等上火症状,建议平时吃车厘子不要一次性吃太多,也不要天天吃,要懂得适量而止。
一次吃200克比较合适。
车厘子滋味虽美,但一次不能吃多,尤其是肠胃功能较弱的人,多吃容易引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状,建议一次吃不超过200克的量为宜,不仅可以满足身体对车厘子的营养需求,还能避免多吃带来的健康危害。
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