人参果在我国云南、甘肃、四川等地有种植,是营养丰富的水果,味道嫩滑爽口、清香甘甜,还含有丰富的营养物质,那么人参果和牛奶能同吃吗?
能同吃。
人参果性温、味甘,又称为长寿果,含有丰富的蛋白质、维生素及硒、铁、锌、钴、钙等微量元素,有较高的食用价值,是很受欢迎的一种水果,而牛奶性平、味甘,含大量的蛋白质及钙、铁等矿物质,营养丰富。两者性味相似,所含成分不冲突,可以一起食用。
人参果含有多种人体所需氨基酸,还含有多种维生素、微量元素,而牛奶含丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌、铜等,还含有水、脂肪、蛋白质、乳糖等成分,两者一起吃,能补充多种营养物质,还可以为机体提供能量。
人参果含有丰富的维生素C,还含有大量的硒元素,有抗氧化的作用,而牛奶含多种氨基酸、微量元素,和人参果一起吃,除了能促进生长发育外,还可以美容养颜。
1、人参果用量100~150克为宜。
2、牛奶用量150~200克为宜。
牛奶、人参果含有丰富的营养物质,两者都有较高的营养价值,适量食用对身体较多好处。但其中含有大量的蛋白质、脂肪及糖类物质,过量食用会增加肠胃负担,容易引起胃肠不适等,因此两者不宜多吃,若是搭配食用,可以参考上述推荐用量。
人参果牛奶
1、将人参果洗净,去皮切片;
2、牛奶倒入碗中,加人参果浸泡;
3、放入山楂片、葡萄干、核桃等,搅拌均匀;
4、加适量酸奶,即可食用。
1、将人参果清洗干净,去皮,切成块状;
2、香蕉洗净,剥皮,切成小段;
3、放入榨汁机中,倒入牛奶;
4、榨汁完成,加少许蜂蜜即可。
1、将苹果清洗干净,沥干水分,切成块状;
2、人参果洗净,去皮切块;
3、将所有材料放入榨汁机中,加适量牛奶;
4、榨汁后,倒入杯中,加少草莓即可。
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