黑加仑,又名黑穗醋栗、黑豆果等。黑加仑富含维生素C、花青素和酚类物质等,目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。黑加仑有这么多的功效,适合孕妇食用吗?
孕妇是可以吃黑加仑。
它含有的丰富的营养成分可以帮助孕妇补充维生素,平常多吃黑加仑葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。黑加仑籽中的锌含量与维生素C含量高,含有的γ-亚麻酸,是人体不能合成的特有成分,可起到抗心血管疾病的作用。
孕妇可以吃黑加仑来补充营养,最方便的就是直接吃。还可以用来熬粥黑,烘制饼面包或做成果酱。孕妇要多补钙,而黑加仑又是所有水果中含钙量最高的,孕妇可以尝试下吃点黑加仑葡萄干。
孕妇吃黑加仑,一切以适量新鲜为首要原则。在购买黑加仑时,要选择外表光泽、无破损的种类;
孕妇在吃黑加仑时,要注意清洗,以除掉农药残留。用盐水浸泡10分钟,或者用流水冲洗后才可食用;
孕妇在吃黑加仑时,不要贪图口感,一次吃很多,黑加仑属于生冷之物,吃多了容易伤胃,所以一次吃十几颗即可;
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