黑布林又称黑李子,是夏天的一种美味水果,虽然外观上来看,颜色紫黑色,表层还带有一层灰白色的粉尘,不是很好,但是其果肉甜味浓郁,果皮却极酸,酸酸甜甜口感使得它深受欢迎,那么吃黑布林的好处都有哪些呢?
黑布林和普通李子的最大差别就是果皮呈紫黑色,含有大量的花青素,这种物质被称为第七大营养素,是一种强效的抗氧化剂,食用之后可有效的清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,尤其适合年轻的女性食用,延缓衰老,美容养颜。
黑布林的味道酸甜,还带有浓郁的果香,食用可促进口腔唾液的分泌,有增强食欲的效果,适合食欲不佳的人群食用,开胃健食。
黑布林的果肉中和外皮中都含有较多的植物酸,食用之后对胃肠有一定的刺激作用,促进胃酸、肠液以及胃消化酶的分泌,增强胃消化功能,刺激肠蠕动,十分适合胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗。
黑布林的果核中含有苦杏仁苷和大量的脂肪油,经过近年来的药理证实,这两种物质有利水降压作用,十分适合高血压以及水肿患者食用。
黑布林和冰糖一起炖食,具有很好的润喉开音作用,十分适合发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
黑布林含有多种维生素及矿物质,其中的维生素E和铁元素机能促进机体内血液的再生,并能促进心血管系统血流量的改变,生育酚能改变雄性的生殖能量,促进生育。
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