椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、氨基酸，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品，那么用椰子粉炖鸡蛋你听说过吗？
主要食材：鸡蛋2个，牛奶500毫升，椰子粉32克。
其他食材：砂糖8小勺。
1.把纯牛奶、纯椰子粉和细砂糖放大碗里，用手动打蛋器顺一个方向轻柔地搅拌到砂糖全部融化。
2.打入两个鸡蛋，用同样的手法轻柔地拌匀。
3.搅拌要顺一个方向，手法要轻柔，避免造成过多气泡。拌好的蛋液静置10分钟左右消泡。
4.静置好的蛋液，表面基本没有气泡，分装入碗。
5.蒸锅倒入适量的水，烧开，放入蛋碗，倒扣个碟子在碗的表面，中大火蒸13～15分钟即可（时间按实际调整）。
均衡营养、增强免疫力。
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春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的春笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存春笋，可贮藏保鲜35－45天。2、沙藏法：取一木(50)人阅读时间：2024-10-0710种对肾最佳的食物（10种对肾最佳的食物百度百科）
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