现在超市已经有车厘子开始卖了,而在卖车厘子的时候,都会标识几个J,那这是代表什么意思呢?
代表车厘子的大小。
车厘子里面的“J”(jumbo)其实是车厘子分级常用的单位,其中“J”的数字越多,代表车厘子的个头越大。
如果以直径为25mm的一元硬币的大小来作为参考的话,一般来说果径在26-28mm左右的为单J,果径在28-30mm左右的为JJ,果径在30-32mm左右的为JJJ,而一般个头越大的车厘子,其价格也会要相对更贵一些,建议可以根据个人的实际条件来进行选择。
并不一定。
车厘子的甜度是与其含糖量有关的,其个头越大并不代表车厘子的含糖量越高,所以虽然个头越大的车厘子价格越高,但是也并不代表会越甜。
而且对于不同品种的车厘子来说,其甜度也是不一样的,一般认为甜度高,硬度适中、香味重的车厘子才是优质的,其中冰莹BING和雷尼尔RAINIER的甜度都高过20%,通常是认为比较好吃的。
视情况而定。
车厘子其实就是进口的樱桃,对于国外的车厘子来说一般会在每年10-11月份的时候成熟,而国内的樱桃一般会在每年5-6月份的时候成熟。
车厘子中含有十分丰富的营养无籽,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,因此对于大部分人群来说,平时适当地吃一些车厘子的话是有利于人体健康的。
1、颜色:一般来说车厘子的颜色越深,代表其所受到的光照越多,而且果实也越成熟,这样果实内所含的糖分也会要相对更高一些,所以吃起来就会比较甜,另外果柄的颜色越绿,代表车厘子越新鲜。
2、果形:在选车厘子的时候还需要选择那些果形圆润规则、表皮饱满无损坏的果子,而且按压起来也需要有一定的硬度,这种车厘子中的水分含量较多,吃起来口感也会更加脆嫩甜美。
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