凤梨是一种营养十分丰富的水果,但是有时候在吃完之后会有舌头刺刺的感觉,那是什么原因导致的呢?
凤梨中含有较多的菠萝蛋白酶和苷类物质,食用后能够分解人体内的蛋白质,对口腔黏膜和嘴唇表皮都有较大的刺激性,因此如果一次食用过多凤梨的话,就容易使人体出现舌头刺、发麻的感觉。
而且对于有一部分的人群来说,在吃完菠萝之后还有可能会出现口唇发麻、全身发痒、恶心呕吐的情况,这是属于过敏的症状,下次需要避免食用。
当吃了凤梨舌头出现刺刺的感觉之后,首先在3-5天内最好不要再吃凤梨,并可以适当地用一些淡盐水来漱口,淡盐水可以对菠萝蛋白酶起到中和的作用,因此可以有效缓解舌头不适的感觉。
其次,因为口腔黏膜出现了一定的损伤,因此近期也要避免进食辛辣、刺激的食物,以免对口腔黏膜和舌头造成二次刺激,同时也要保持口腔卫生,这样才有利于疾病的恢复。
因人而异。
吃凤梨舌头麻多久能好与每个人舌头发麻的程度有关,如果食用量并不是很大,只是轻微发麻的话,那么只要多喝水、注意休息,一般来说只要半天到一天左右的时间就能够恢复正常。
如果食用量很大,发麻程度很严重,或者伴随着嘴巴红肿的话,那么所需要的恢复时间就比较长了,一般需要3天左右的时间才能够完全恢复正常。
淡盐水浸泡。
凤梨之所以会麻舌头是因为其中含有的菠萝蛋白酶所造成的,如果想要吃凤梨不麻舌头的话,那么建议可以将切好的凤梨浸泡在淡盐水中,这样蛋白酶就会被中和掉,而且在吃凤梨的时候也要适量食用,如果食用过多的话也同样会出现麻舌头的情况。
而且蛋白酶在48℃的高温下也能被灭活,因此也可以将切好的凤梨放在锅中煮熟后食用,这样也能避免出现麻舌头的情况。
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