对于很多血糖值偏高的糖尿病人来说,在饮食上水果是不能多吃也不能乱吃的,那凤梨的糖分含量高不高呢?
不算太高。
每100克含糖量低于10克的水果就被称为低糖水果,而凤梨的含糖量大约在8%-10%左右,糖分含量不算太高,因此凤梨也同样属于低糖水果。
而且凤梨中还含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,具有生津止渴的颙,对于人体维持健康来说也有一定的好处,因此在平时生活中可以适当地吃一些凤梨。
中等gi食物。
gi值又被称为血糖生成指数值,反映了食物进入人体之后引起体内血糖上升的速度和能力,其值越大,则代表升血糖越快,一般将gi值<55的称为低gi食物,55-75之间的称为中gi食物,而>75的则称为高gi食物。
而根据《中国食物成分表》可得知凤梨的gi值为65左右,属于中等gi值食物,因此食用后对血糖的影响是比较大的。
视情况而定。
虽然说凤梨的糖分含量并不算很高,但是凤梨属于中等gi食物,相对于苹果、梨子、橘子等水果来说,食用后对血糖的影响比较大,因此只有在血糖控制稳定的前提下才能少量食用一些。
而且建议糖尿病人在吃凤梨的时候尽量放在两餐之间食用,作为间餐来补充能量,少食多餐,每餐不要多吃,这样才会更有利于血糖的控制。
低gi值的水果。
在控制好血糖和肾功能的前提下,糖尿病人是可以适量吃一些水果的,但是在选择水果的时候,需要尽量选择低糖分、低升血糖值的水果,比如雪莲果、火龙果、橙子、苹果、桃子、草莓等。
而且需要将水果放在两餐正餐之间食用,每天的食用量不超过200克,同时也要相应地减少正餐的主食量,这样才会更有利于疾病的恢复。
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